Vino blanco Coquena Cabernet Sauvignon Bodega Yacochuya. Cafayate, Salta.
Bodeguero: Marcos Etchart (Cafayate, Salta, Argentina)
Vinificación: Maceración en frío durante de 5 días
Fermentación a temperaturas controladas (25º) en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable. Levaduras indígenas (levaduras propias de la uva).
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