Bodega del Desierto se encuentra ubicado en 25 de Mayo, provincia de La Pampa, Patagonia Argentina
El viñedo se encuentra rodeado por un desierto de 160 km, lo cual refleja en un entorno distintivo como éste, uno de los terruños más desafiantes para el cultivo de uvas de calidad en el mundo.
Desierto 25 reposa en barricas de roble francés y americano durante 9 meses.
Notas de cata: Este Cabernet Franc exhibe una atractiva nariz con aromas a frutos negros como casis y arándanos, junto con notas especiadas de pimienta negra y un delicado toque de regaliz. En boca, es un vino de cuerpo medio con taninos firmes pero amables y una acidez vibrante que le aporta frescura. Su final es largo y complejo, con notas de tabaco y chocolate amargo.
Sugerencias de maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero patagónico, platos de caza menor y quesos de mediana maduración.
